A propos

Mon but : optimiser votre bien-être
et maximiser votre plaisir de manger

Julie DELORME est diététicienne-nutritionniste, spécialisée en maladies et troubles digestifs, intolérances alimentaires et gestion du poids. Elle est experte en Syndrome de l’Intestin Irritable et régime FODMAP.

Ex-responsable marketing de compléments alimentaires dans un laboratoire pharmaceutique, elle s’est reconvertie dans la nutrition car elle a le syndrome de l’intestin irritable depuis son adolescence et s’en est sortie grâce à l’alimentation pauvre en FODMAP.

Elle est la seule française à avoir été formée en alimentation pauvre en FODMAP par l’équipe de chercheurs australiens l’ayant mis en place (Dr Sue Shepherd).

Elle travaille en collaboration avec de nombreux médecins et professeurs gastro-entérologues et est régulièrement interviewée pour la presse féminine et santé.

Elle a un cabinet de diététique et nutrition international spécialisé où elle reçoit ses patients sur place, par téléphone ou par skype.

Elle donne des conférences et des formations auprès du grand public et des professionnels de santé.

Elle est également experte consultante pour l’industrie agroalimentaire et pharmaceutique.

Passionnée et investie dans son travail, elle anime un blog, www.antimauxdeventre.com. Elle est engagée membre des associations suivantes : l’APSSII,  l’AFDIAG, l’AFA, l’AFPRAL, et de l’IFFGD. Elle ne cesse de se former et de s’informer en France et à l’étranger.

 


 

Formations complémentaires suivies par Julie DELORME :

– sur le syndrome de l’intestin irritable, la maladie coeliaque, les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin, le SIBO et le régime pauvre en FODMAP, le régime sans gluten, les autres intolérances et allergies alimentaires (2011 : formation syndrome de l’intestin irritable et FODMAP de 3 mois auprès de Dr Sue Shepherd et Monash University • 2012 : formation allergies alimentaires ISTNA • 2014 : formation SIBO National College of Natural Medecine par Dr Mark Pimentel • 2015 : formation FODMAP around the world  • 2015 : formation MICI de l’AFA • 2016 : formation SIBO summit • 2016 : formation syndrome de l’intestin irritable IBS summit  • 2016 : formation SIBO symposium on IBS and SIBO par Dr Mark Pimentel • formation annuelle maladie coeliaque AFDIAG)

– sur la gestion du poids (depuis 2013: formations continues Intuitive eating et mindfull eating • 2015 : formation Slow Food sur la dégustation des aliments • 2017 : MBSR)

 

  • MISE EN GARDE

    Les informations sur ce site ont seulement une vocation de conseils. Ils ne remplacent ni une consultation diététique personnalisée, ni un examen, un diagnostic ou une prescription médicale. Il est préférable de consulter votre médecin avant de commencer, d’arrêter ou de changer un traitement existant, et, de demander conseils à votre diététicien-nutritionniste avant d’entreprendre ou de changer de régime alimentaire si votre état de santé est fragile.